La leche de vaca siguió dominando los productos de leche de consumo en Letonia en 2015, lo que representa una participación general de ventas de valor del 97%. Este dominio refleja el hecho de que los productos lácteos de vaca, especialmente los productos lácteos frescos, son un alimento básico diario en la mayoría de los hogares letones.

Una imagen geográfica de Europa

'DIOS * VERANO * LETONIA'

La primera moneda conmemorativa de Letonia para 2016 reconoce la importancia del sector agrícola en el país. La moneda representa a una vaca leonada parda de Letonia, que simboliza la producción de leche en Letonia en la tradición popular y en la vida real. El mismo diseño también apareció en Lats, la antigua moneda letona. El motivo está acompañado por el año de emisión '2016' y, en la parte inferior del círculo interior, el nombre del país emisor "LATVIJA". En el anillo de la corona de monedas se incluyen las doce estrellas de la bandera europea.